શક્તિ: 8-14 કેડબલ્યુ
કોલિંગ સમય: 20-45 મિનિટ (એડજસ્ટેબલ)
એકંદરે પરિમાણો (એલએક્સડબ્લ્યુએક્સએચ): એલ x 2200 x 2000 મીમી (આધાર રાખે છે)
આ ઉપકરણોનો મુખ્ય કાર્યકારી સિદ્ધાંત એ છે કે ઠંડક માધ્યમ (સામાન્ય રીતે ફ્લેક બરફ) દ્વારા ટાંકીમાં પાણીને ચોક્કસ તાપમાને ઠંડુ કરવું (સામાન્ય રીતે આગળનો ભાગ 16 ° સે કરતા ઓછો હોય છે અને પાછળનો ભાગ 4 ° સે કરતા ઓછો હોય છે), અને બ્રોઇલર (બતક) શબને સ્પિરલમાં આગળ ધપાવવામાં આવે છે. ડિવાઇસની ક્રિયા હેઠળ, તે ઇનલેટથી આઉટલેટ સુધીના ચોક્કસ સમયગાળા માટે ઠંડા પાણીમાંથી પસાર થાય છે, અને ફૂંકાયેલી સિસ્ટમ ગણવેશ અને શુધ્ધ ઠંડક પ્રાપ્ત કરવા માટે ઠંડા પાણીમાં બ્રોઇલર શબ રોલને સતત બનાવી શકે છે; એક ખાસ અલગ ચિકન (બતક) સિસ્ટમ ડિઝાઇન કરવામાં આવી છે. ચિકનને વધુ અને સાફ બનાવો.