સીફૂડ પ્રોસેસિંગ એક શ્રમ-સઘન કાર્ય છે, ખાસ કરીને જ્યારે માછલીના હાડકાં કાઢવાની વાત આવે છે. મોટાભાગની માછલીઓનો આકાર શંકુ આકારનો હોય છે, તેથી મધ્ય-હાડકાને દૂર કરવાની પ્રક્રિયા ગુણવત્તાયુક્ત માંસ મેળવવા માટે એક મહત્વપૂર્ણ પગલું છે. પરંપરાગત રીતે, આ કાર્ય મેન્યુઅલી કરવામાં આવતું હતું, જેમાં કુશળ કામદારોને ઉત્પાદનમાં કોઈ નુકસાન પહોંચાડ્યા વિના કાર્યક્ષમ રીતે માંસ કાઢવાની જરૂર પડતી હતી. જો કે, આ અભિગમ માત્ર શ્રમ-સઘન જ નથી પણ લાંબા ગાળે ટકાઉ પણ નથી. કુશળ કામદારોને તાલીમ આપવી અને સતત ઉત્પાદન જાળવી રાખવું પડકારજનક હોઈ શકે છે, અને કાર્યની પુનરાવર્તિત પ્રકૃતિ ઉચ્ચ ટર્નઓવર તરફ દોરી શકે છે.
પરંતુ ટેકનોલોજીના વિકાસ અને JT-FCM118 ફિશ ડિબોનિંગ મશીનની રજૂઆત સાથે, સીફૂડ પ્રોસેસિંગમાં ક્રાંતિકારી ફેરફારો થયા છે. આ નવીન મશીન ડીબોનિંગ પ્રક્રિયાને સુવ્યવસ્થિત કરવા માટે રચાયેલ છે, જે સીફૂડ પ્રોસેસિંગ સુવિધાઓને વધુ કાર્યક્ષમ અને ખર્ચ-અસરકારક બનાવે છે.
JT-FCM118 ફિશ ડિબોનિંગ મશીન ખાસ કરીને માછલીના વચ્ચેના હાડકાં દૂર કરવા માટે બનાવવામાં આવ્યું છે, જેમાં ફક્ત બંને બાજુ માંસ રહે છે. આ મશીન ડિબોનિંગ પ્રક્રિયાને સ્વચાલિત કરે છે, જે મેન્યુઅલ મજૂરીની જરૂરિયાત અને સંકળાયેલ ખર્ચમાં નોંધપાત્ર ઘટાડો કરે છે. આ મશીનનો ઉપયોગ કરીને, સીફૂડ પ્રોસેસિંગ સુવિધાઓ આ ચોક્કસ કાર્ય માટે કુશળ મજૂર પર આધાર રાખ્યા વિના સુસંગત ગુણવત્તા જાળવી રાખીને ઉત્પાદનમાં વધારો કરી શકે છે.
કાર્યક્ષમતા અને ખર્ચ-અસરકારકતા ઉપરાંત, JT-FCM118 ફિશ ડિબોનિંગ મશીન સીફૂડ પ્રોસેસિંગના ટકાઉપણાના મુદ્દાને પણ હલ કરે છે. મેન્યુઅલ મજૂરી પર નિર્ભરતા ઘટાડીને, મશીન ઉદ્યોગમાં વધુ ટકાઉ અને સ્થિર કાર્યબળ બનાવવામાં મદદ કરે છે.
એકંદરે, JT-FCM118 ફિશ ડિબોનિંગ મશીને ડિબોનિંગ પ્રક્રિયાને સુવ્યવસ્થિત કરીને સીફૂડ પ્રોસેસિંગ ઉદ્યોગમાં ક્રાંતિ લાવી છે. આ મશીન આપમેળે માછલીમાંથી માંસ કાઢે છે, જે સીફૂડ પ્રોસેસિંગ સુવિધાઓને વધુ કાર્યક્ષમ, ખર્ચ-અસરકારક અને ટકાઉ ઉકેલ પ્રદાન કરે છે. આ નવીન ટેકનોલોજીને તેમના કાર્યોમાં એકીકૃત કરીને, સીફૂડ પ્રોસેસર્સ મેન્યુઅલ શ્રમ પરની તેમની નિર્ભરતા ઘટાડીને ઉત્પાદકતા અને સુસંગતતામાં વધારો કરી શકે છે.
પોસ્ટ સમય: ડિસેમ્બર-૧૮-૨૦૨૩