વેક્યુમ ન્યુમેટિક ક્વોન્ટિટેટિવ કિંક ફિલિંગ મશીન એ અમારી ફેક્ટરી દ્વારા ઉત્પાદિત નાજુકાઈના માંસ અને નાના માંસના ટુકડાઓ માટે ભરવાનું સાધન છે. સોસેજ, હવામાં સૂકવેલા સોસેજ અને સોસેજનું ઉત્પાદન કરવા માટે નાના માંસ ખાદ્ય પ્રોસેસિંગ સાહસો માટે તે એક આદર્શ સાધન છે. ઉપકરણ દેખાવમાં સુંદર, નાનું અને ઉત્કૃષ્ટ છે, અને ખોરાકના સંપર્કમાં આવતા ભાગો અને બાહ્ય પેકેજિંગ બધા સ્ટેનલેસ સ્ટીલના બનેલા છે. સાફ કરવા માટે સરળ, સ્વચ્છ અને આરોગ્યપ્રદ, ચલાવવા માટે સરળ, ચોક્કસ માત્રાત્મક. જથ્થાત્મક 50-500g વચ્ચે મનસ્વી રીતે ગોઠવી શકાય છે, અને ભૂલ માત્ર 2g જેટલી છે. મશીન પણ સફાઈ પ્રક્રિયાથી સજ્જ છે, જે પિસ્ટનને સરળતાથી દૂર કરી શકે છે અને તેને સાફ કરી શકે છે. ક્રિયા વધુ સચોટ છે અને નિષ્ફળતા માટે ઓછી સંભાવના છે.
ભરવાની પ્રક્રિયા શૂન્યાવકાશ સ્થિતિમાં પૂર્ણ થાય છે, જે અસરકારક રીતે ચરબીના ઓક્સિડેશનને અટકાવી શકે છે, પ્રોટીઓલિસિસ ટાળી શકે છે, બેક્ટેરિયાના અસ્તિત્વને ઘટાડી શકે છે અને ઉત્પાદનની શેલ્ફ લાઇફ અને ઉત્પાદનના તેજસ્વી રંગ અને શુદ્ધ સ્વાદને અસરકારક રીતે સુનિશ્ચિત કરી શકે છે.
આ મશીન મુખ્યત્વે ફીડિંગ પાર્ટ, જથ્થાત્મક ભાગ, મુખ્ય સિલિન્ડર, સિલિન્ડર, રોટરી વાલ્વ સિલિન્ડર, કિંક રોટેશન સિસ્ટમ, કિંક ડિવાઇસ, ડિસ્ચાર્જ ભાગ વગેરેનું બનેલું છે.