JT-FCM118 ફિશ ડિબોનિંગ મશીન

ઉત્પાદનનો ફાયદો

1. આ મશીન છરીના પટ્ટા કાપવાની પદ્ધતિ અપનાવે છે, અને છરીનો પટ્ટો માછલીના પાછળના હાડકા સાથે ત્રણ ટુકડા કરે છે, જે ક્ષમતામાં ઘણો સુધારો કરે છે. કાપવાના કાચા માલની ક્ષમતા મેન્યુઅલ કટીંગની તુલનામાં 55-80% વધી શકે છે. આ ઉપકરણ HACCP દ્વારા જરૂરી સ્ટેનલેસ સ્ટીલ અને અન્ય બિન-ધાતુ સામગ્રીનો ઉપયોગ કરે છે. કાચી માછલીને ફક્ત ફીડિંગ પોર્ટમાં મૂકો, અને સાધનની કેન્દ્રીકરણ પ્રણાલી સાથે માછલીને સચોટ રીતે કાપી અને હાડકાંમાંથી કાઢી નાખો.

2. પ્રતિ મિનિટ 40-60 માછલીઓનું ઉત્પાદન થાય છે, જે અર્ધ-પીગળેલી માછલીઓને તાજી રાખવા માટે યોગ્ય છે. બ્લેડ એડજસ્ટેબલ છે, અને બેલ્ટ છરીને હાડકાના આકાર અનુસાર ખસેડી શકાય છે.

લાગુ ઉત્પાદનો: દરિયાઈ માછલી, મીઠા પાણીની માછલી અને અન્ય માછલીના સાધનો.

૩ હાડકાં કાઢીને કાપેલી માછલીઓને કન્વેયર બેલ્ટમાં મૂકો, અને માછલીના હાડકાં દૂર કરવાની પ્રક્રિયા આપમેળે પૂર્ણ થઈ જશે, નવા નિશાળીયા માટે પણ, તેને કેવી રીતે હેરાફેરી કરવી તે શીખવું સરળ છે. માછલીના હાડકાં દૂર કરવાનો દર 85%-90% જેટલો ઊંચો છે, માછલીના હાડકાં દૂર કરતી વખતે, તે ખાતરી કરી શકે છે કે માંસની ગુણવત્તાને સૌથી વધુ નુકસાન ન થાય.

મુખ્ય પરિમાણો

મુખ્ય લક્ષણો

￭ માછલીના વચ્ચેના હાડકાના ભાગને આપમેળે અને સચોટ રીતે બહાર કાઢો.

(અમારી કંપની ગ્રાહકની જરૂરિયાતો અનુસાર તેને કસ્ટમાઇઝ કરી શકે છે, અમે તમને માછલીનું મધ્ય કટીંગ પણ આપી શકીએ છીએ, માછલીને વચ્ચેથી બે ભાગમાં કાપી શકીએ છીએ)

￭ ઉત્પાદનોની ઝડપી પ્રક્રિયા, ઉત્પાદનની તાજગી જાળવવા માટે, અને કાર્યક્ષમતા અને દરમાં ઘણો સુધારો કરી શકે છે.

￭સો બ્લેડ ખૂબ જ પાતળી હોય છે, જે ઝડપથી અને સચોટ રીતે ઉત્પાદનોને સ્માર્ટ કરી શકે છે.

￭ સરળતાથી ડિસએસેમ્બલી, સાફ કરવા માટે સરળ.

￭આ માટે યોગ્ય: ક્રોકર-યલો, સારડીન, કોડ ફિશ, ડ્રેગન હેડ ફિશ.