તકનિકી પરિમાણ | Jty-gr1700 | JTY-GR2500 | JTY-GR3500 |
મોટર (કેડબલ્યુ) | 3 | 4 | 5.5 |
વેક્યુમ પંપ (કેડબલ્યુ) | 1.5 | 1.5 | 2.2 |
વોલ્યુમ (એલ) | 1700 | 2500 | 3500 |
ક્ષમતા (કિલો) | 1000 | 1500 | 2000 |
ગતિ (આરપીએમ) | 2-12 | 2-12 | 2-12 |
વેક્યુમ (એમપીએ) | 0.08 | 0.08 | 0.08 |
વજન (કિલો) | 1500 | 2000 | 2500 |
વેક્યુમ ટમ્બલર મશીનનો ઉપયોગ નીચેની અસર મેળવી શકે છે
1. ગડબડી પછી કાચા માંસમાં મીઠું બનાવો.
2. નાનપણની સ્ટીકીને વધારે છે, માંસની સ્થિતિસ્થાપક સુધારો.
3. કાતરી માંસના આકારની ખાતરી કરો, જ્યારે કાપી ઉત્પાદન તૂટી જાય છે ત્યારે અટકાવો.
4. માંસ નાજુકાઈના ઉત્તેજના માટે જરૂરી, નાજુકાઈના રસદારને વધારવું.
વેક્યૂમ ટમ્બલર વેક્યૂમ સ્થિતિમાં છે, શારીરિક પ્રભાવના સિદ્ધાંતનો ઉપયોગ કરીને, માંસ અથવા માંસ ભરવાને ડ્રમમાં નીચે અને નીચે દો, જેથી મસાજ અને અથાણાંની અસર પ્રાપ્ત થાય. અથાણાં પ્રવાહી માંસ દ્વારા સંપૂર્ણપણે શોષાય છે, માંસની બંધનકર્તા બળ અને પાણીની જાળવણીને વધારે છે, અને ઉત્પાદનની સ્થિતિસ્થાપકતા અને ઉપજમાં સુધારો કરે છે.